Desde a antiguidade, a Tamareira têm sido utilizada na medicina popular devido à sua origem natural e aos seus reconhecidos benefícios para a saúde. Frutos, folhas, caroços e pólen têm sido incluídos para o tratamento de diversas doenças e agravos à saúde, por serem uma importante fonte de compostos bioativos que são os principais responsáveis ​​por sua atividade biológica. O seu elevado valor nutritivo e os seus potenciais efeitos curativos têm aumentado a sua utilização, incentivados pela crescente preocupação dos consumidores com a saúde. Com isso, voltou-se ao uso de produtos naturais, comumente utilizados na alimentação e na medicina tradicional.   Os benefícios à saúde relacionados ao consumo de diferentes produtos obtidos de Phoenix dactylifera são reivindicados desde a antiguidade, em locais onde as tamareiras se desenvolvem facilmente (Barreveld, 1993). Assim, diversas partes de árvores como frutos, caroços, folhas, pólen e seus derivados têm sido utilizadas em diversos sistemas de medicina tradicional e popular, a fim de tratar diversas doenças e agravos à saúde.                                                                                                                                        s