O pimentão é um legume que ajuda a fortalecer o sistema imunológico, prevenir o envelhecimento precoce, evitar a anemia e ajudar no emagrecimento. Esses benefícios são possíveis, porque o pimentão tem poucas calorias, além de ter ótimas quantidades de vitamina A, vitamina C e antocianinas, com ação antioxidante e anti-inflamatória. Os principais benefícios são: fortalecer o sistema imunológico, previnir o envelhecimento precoce, diminuir o colesterol "ruim", evitar anemia, ajudar no emagrecimento, manter a saúde dos olhos, evitar a prisão de ventre e ajuda e previnir o câncer. O pimentão pode ser consumido cru, cozido, grelhado, refogado ou assado, em preparações como tortas, geleias, saladas, sanduíches, sopas, massas e pimentão recheado, por exemplo. Embalagem com aproximadamente 25 sementes
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