Murumuru é uma planta de origem amazônica, conhecida pelos indígenas desde os tempos mais remotos, na medicina popular e na alimentação. Ele é conhecido em outros países como chechana, totose (Colômbia); huiango, unan (Equador) e orocori (Venezuela). O murumuzeiro é uma palmeira espinhosa, em forma de touceiras, de pequeno porte. Seus frutos em forma de amêndoa é preferida pelos animais silvestres, além de serem comestíveis e usadas para diversas finalidades. Eles possuem polpa amarelada, adocicada e com sabor agradável. A planta é dispersada pelos animais aquáticos e terrestres ou pela água dos rios. Ele é rico em ácidos graxos, principalmente ácido láurico, ácido mirístico, arginina e vitaminas D e E. É muito versátil, pois é usada como alimento, para a fabricação de manteiga, artesanatos e para extração do palmito. O consumo regular, em pequena doses, auxilia no bom funcionamento do sistema imunológico, na saúde dos ossos, da pele e do cabelo.
