Existem cerca de 25 espécies do gênero Mentha, dada a facilidade de hibridação não se recomenda o cultivo de diversas espécies de hortelã na mesma área. É indicada para distúrbios gastrintestinais, vermífugo (giardíase e amebíase), gases, analgésica, anti-séptica, antiespasmódica, antiinflamatória, tônica, problemas respiratórios. A hortelã ajuda a tratar problemas como má digestão, acidez, náuseas ou vômitos, além de possuir efeito calmante e sedativo, que diminuem os níveis de ansiedade, melhoram o estado de ânimo e a qualidade do sono. A hortelã pode ser utilizada para preparar chá,vitamina ou sucos juntamente com outras frutas, além de também poder ser utilizada para aromatizar sopas, carnes ou sobremesas. Germinação entre 7 e 21 dias