Nativa do sudeste asiático e da Índia, muito cultivada na Tailândia, a Clitoria ternatea é também conhecida como Fada Azul, Cunhã, Feijão Borboleta, Rainha Azul, Ervilha Borboleta, Butterfly pea. Uma planta que produz lindas flores durante o ano todo e é capaz de ajudar na nossa memória e ainda melhorar o solo da horta. Isso mesmo, mil e uma utilidades! A Flor Fada Azul colore naturalmente alimentos e bebidas, tem variadas aplicações culinárias, e ainda é rica em flavonoides, antocianinas e antioxidantes. A planta ajuda na anti-glicação, antiinflamatório, previne a fadiga e fortalece o sistema imunológico.
