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Semente de Butiá (Butia capitata) - Embalagem com 8 sementes

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Descrição

O butiá é uma planta bastante rústica, tanto no aspecto, quanto na facilidade de cultivo. Ela pode ser plantada isolada, como destaque, ou em linhas e grupos, sendo interessante seu uso no paisagismo urbano. A manutenção do butiá é muito baixa, requerindo apenas uma ou duas fertilizações anuais. Ela acrescenta um indiscutível efeito tropical e nos presenteia com abundantes e deliciosos frutos. Seu caule recoberto é um verdadeiro habitat para inúmeras espécies de epífitas, como samambaias, cactáceas, orquídeas e bromélias. Não é incomum ver as próprias sementes do butiá germinando nesse ambiente. Para jardins mais formais, no entanto, é interessante podar as bainhas persistentes rente ao tronco. Assim obtém-se um aspecto mais elegante, sem prejuízo à planta. O butiazeiro é uma espécie de eleição para áreas de reflorestamento , pois seus frutos atraem a fauna silvestre, o que favorece a reconstituição da mata. O fruto do butiá é rico em vitaminas A, C e betacaroteno. Seu sabor é ácido e doce, e apesar de comparações com abacaxi, pêssego, banana e maçã, acredito que se trata de uma fruta única, de perfume e sabor incomparáveis. Delas pode-se fazer sucos, geléias, sorvetes, licores, vinhos e cachaças curtidas. E, como a planta é de pequeno porte, torna-se fácil a colheita, até mesmo por crianças. Assim, comer o butiá direto do pé, fez e faz parte da infância de muita gente. Das sementes ou coquinhos do butiá, é possível fazer um óleo bastante saboroso. Para evitar atrair muitos insetos e o acúmulo de sujeira sobre o gramado, pode-se efetuar a poda de algumas inflorescências, deixando apenas uma ou duas remanescentes para frutificar. Imagine abrir a porta e ver um jardim que parece ter saído de uma revista....