A  a aveia preta tem crescimento vigoroso e tolerância à acidez nociva do solo, ela possui potencial para a produção de forragem, na forma de pastagem hibernal ou mesmo, como forragem conservada na forma de ensilagem e feno, pois apresenta alta produção de massa seca. A cultura da aveia preta associada ao uso da irrigação, é uma alternativa no período de outono/inverno, épocas nas quais as pastagens nativas são, muitas vezes, a principal fonte para a alimentação animal. A característica mais importante em uma aveia forrageira, além de possuir boa qualidade, é a possibilidade de maior número de cortes. Outras características desta espécie são a rapidez de formação de cobertura e a menor suscetibilidade às moléstias. As raízes podem melhorar a qualidade física do solo, favorecendo a infiltração e a retenção de água e ainda a liberação de nutrientes. Por outro lado, a palha reduz a taxa de evaporação da água no solo, os picos de aquecimento do solo, a infestação de ervas daninhas e a ocorrência de erosão do solo. Segundo os autores, a aveia-preta tem grande capacidade de produção de matéria seca, resultando em cobertura adequada do solo sob plantio direto, alta ciclagem de nutrientes e supressão de plantas daninhas.