O araticum é muito utilizado na culinária e também pode ser consumido in natura. São produzidos a partir do araticum: bolachas, sucos, geleias, licores, bolos, sorvetes, entre outras receitas. O araticum é fonte de ferro, mineral fundamental para diversos processos orgânicos, que age principalmente na produção das células vermelhas do sangue, as hemácias. As hemácias são responsáveis pelo transporte celular de oxigênio. Por conter uma boa quantidade de fibras, o araticum ajuda a prevenir a prisão de ventre e regularizar a frequência das evacuações. As fibras aumentam o volume do bolo fecal, o que por sua vez estimula a movimentação dos músculos do trato intestinal. Entretanto, o consumo do araticum e outros alimentos que são fontes de fibras deve ser acompanhado de uma adequada ingestão de água.  A vitamina C, presente no araticum, é um nutriente que aumenta a produção de glóbulos brancos pelo organismo. Essas células são responsáveis por combater micro-organismos e demais estruturas estranhas que possam causar danos ao corpo. A vitamina C também aumenta os níveis de anticorpos, contribuindo assim para uma imunidade mais alta. O araticum contém vitamina A, nutriente importante para a visão, que protege as córneas (partes dos olhos que concentram e transmitem a luz que entra neles), ajudando a prevenir problemas como a cegueira notura, cataratas e degeneração macular.A vitamina A também atua na proteção das células da pele e das mucosas, é fundamental nos processos de divisão celular e regula a expressão dos genes para a síntese do hormônio do crescimento, o GH.  Por ser uma fruta de baixo valor calórico e que contém bastante fibra, o araticum pode ser incluído nas dietas de emagrecimento. Substituir lanches hipercalóricos industrializados, ricos em açúcar e gordura, pelo araticum, que tem sabor doce e ainda proporciona uma sensação prolongada de saciedade, é uma boa estratégia para quem busca perder peso e ter uma alimentação mais saudável. Na medicina natural das populações tradicionais da Chapada dos Veadeiro, no estado de Goiás, o araticum ou marolo é usado para combater a diarreia, regular a menstruação, tratar reumatismo e úlcera gástrica.                                                              Embalagem com 10 sementes