Nomes comuns: Acerola Doce Gigante; Acerola Doce; Acerola Rubi; Acerola Rubra. Planta de porte arbustivo que se destaca pelo tamanho das acerolas que produz, além também pela sua exuberância visual e potencial nutricional. Ela é um arbusto perene que pode atingir até 3 metros de altura. Suas folhas são verde-escuras, brilhantes e pequenas. As flores são brancas ou rosadas e surgem em pequenos cachos. Já os frutos são vermelhos ou alaranjados, suculentos e ricos em vitamina C, A, além do cálcio e ferro. Sua produção ocorre em todo ano e se intensifica na primavera e verão.   Pode ser plantada em vasos e assim decorar pátios, terraços e outras áreas pavimentadas. Também é excelente em renques, formando uma útil cerca viva, que além de cumprir suas funções paisagísticas, ainda fornece frutos. Os apreciadores da arte bonsai também gostam de utilizar a acerola em seus cultivos, visto que tem folhas, flores e frutos naturalmente pequenos, sendo mais simples e rápido o seu treino até a formação de uma árvore.  O fruto tem sabor agradável, mais ou menos doce e ácido e rico em vitamina C. É reputado como uma das frutas mais ricas nesta vitamina, possuindo mais de 30 vezes o teor da laranja e podendo conter 5 gramas em apenas 100 gramas da polpa. Ele pode ser consumido in natura ou na forma de sucos, picolés, sorvetes, geléias, caldas, compotas, etc. No entanto é bom lembrar que, sendo a vitamina C uma substância volátil, quanto menos o fruto for processado melhor é o aproveitamento do seu valor nutritivo.                  (germinação de 40 a 60 dias)