Em função do seu alto índice calórico e glicêmico, as massas são uma das categorias de alimentos que entram para a lista dos “evitar” quando se trata de dieta. Mas para muitas pessoas, abrir mão de um delicioso spaghetti é um desafio e tanto! Para essas, existe um substituto à altura que, inclusive está bastante presente no cardápio das famosas: a abóbora spaghetti. Ela é um tipo de abóbora cuja polpa é separada em fios que se assemelham muito ao spaghetti, tanto de aparência como de sabor. Além de ser extremamente nutritivo, esse spaghetti vegetal é rico em antioxidantes, vitaminas A, B, C e E, fibras e vários minerais, como ácido fólico, potássio, cálcio, ferro e magnésio. A cada 100 gramas consumidas, a abóbora vegetal fornece apenas 27 kcal. Embalagem com aproximadamente 10 sementes
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